L'essiccazione è il metodo naturale più antico e più salutare per conservare alimenti sia vegetali che animali. Si tratta di una tecnica di conservazione del cibo che consiste nell’eliminare i liquidi dagli alimenti sottoponendoli a una fonte di calore.
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Essiccatori Uso DomesticoEssiccazione uniforme e rapida in modo del tutto naturale, ventilando gli alimenti con aria lievemente riscaldata. |
Essiccatori Uso ProfessionaleLe potenzialità e l'efficienza di un impianto di essiccazione professionale in dimensioni contenute. |
Accessori EssiccatoriAccessori per essiccatori Biosec: Kit Cestelli, Moduli Complementari, DrySilk fogli antiaderenti, Motore Dryset Pro, Ricettario |
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